Malzemeler:1,5 su bardağı İrmik
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5-2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Dolmalık fıstık
Tencerede eritilen tereyağında, fıstık ve irmikler bir süre kavrulur. Şeker ayrı biryerde su ile eritilerek kavrulan irmiğe ilave edilir. Hafif ateşte suyu çekilinceye kadar karıştırılır, altı kapatılıp bir süre demlenmesi sağlanır. Kaşık veya dondurma kaşığı yardımıyla şekillendirilir.
(İsteğe göre üstlerine tarçın serpilebilir)
Afiyet olsun.
1 yorum:
ellerine sağlık hayırlı ve bereketli ramazanlar diliyorum
Yorum Gönder