26 Kasım 2008 Çarşamba

Patates Salatası


Malzemeler:
5-6 adet haşlanmış patates
2 adet orta boy domates
2 adet salata
nane
karabiber
pul biber
sıvı yağ
limon
Maydanoz, dereotu
Haşlanan patatesler, iki adet domates ve salata kabukları soyulduktan sonra küp küp kesilir. 1 tatlı kaşığı pul biber, nane, yarım tatlı kaşığı karabiber, yarım çay bardağı yağ ve bir limonun suyu ilave edilerek tuzu da ayarlanır. Birkaç dal maydanoz ve dereotu da ince ince kesilerek salataya eklenir ve beraber harmanlanarak servis tabağına alınır.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: