Bu kurabiyelerle Keyifli mutfağım arkadaşımızın düzenlediği "Porselen Demlik Çay Saati 24" etkinliğine katılıyoruz. Arkadaşımıza kolaylıklar diliyoruz.Papatya Kurabiye
Malzemeler :
125 gr oda sıcaklığında margarin
½ çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao, kırmızı gıda boyası
Aldığı kadar un
Kakao ve gıda boyası hariç tüm malzeme karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır. Hamur üçe bölünür. Bir kısmı kakao ile , bir kısmı da gıda boyası ile yoğrulur. Kakaolu hamur sert olursa biraz sıvı yağ ilave edilebilir. Hamurdan küçük toplar yapılarak papatya şekli verilir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder